牡丹江孵化場的規模應根據當前本地區養雞發展情況而定。應充分調查本地區養雞場的數量和雞的品種、存欄量，計算出每月需要生產的雛雞量和所需的種蛋數、批次、每批入孵的種蛋數，進而確定孵化箱的臺數和孵化室的面積。根據每批出雛的數量，來確定出雛室和雛雞存放室、貯蛋室、收蛋室、洗滌室、雛盒室等需要的面積，作為建場的依據。

       孵化場的布局必須嚴格按照“種蛋→種蛋→種蛋保存→種蛋處置（分級碼盤等）→孵化→移盤→出雛→雛雞處置（分級鑒別、預防接種等）→雛雞存放”的生產流程進行規劃。由“種蛋”到“出雛”，較小的孵化場可采用長條流程布局但大型孵化場，則應以孵化室、出雛室為中心，根據生產流程確定孵化場的布局，安排其他各室的位置和面積，以減少運輸距離和工作人員在各室之間不必要的往來，提高房室的利用率，有效改善孵化效果。